Undana dan Polres Kupang mengembangkan riset ketahanan pangan

Senin, 6 Juli 2026 21:18 WIB

Rektor Undana Prof Jefri S Bale (kedua kiri) bersama Kapolres Kupang AKBP Rudy Junus Jacob Ledo (kiri) memanen sayu di kepun Eco Wisata di Kupang. ANTARA/HO-Undana

Kupang (ANTARA) - Universitas Nusa Cendana (Undana) menjalin sinergi dengan Kepolisian Resor (Polres) Kupang dalam pengembangan riset ketahanan pangan melalui pemanfaatan kawasan Eco Wisata Tantya Sudhirajati di Babau, Kabupaten Kupang.

"Wahana yang dibangun Polres Kupang ini sangat luar biasa dan memiliki kegunaan bagi publik. Bagi dunia akademik, lokasi ini dapat dimanfaatkan sebagai pusat pembelajaran baru untuk melaksanakan riset terapan di bidang pertanian dan peternakan," kata Rektor Undana Prof Jefri S Bale di Kupang, Senin.

Dalam kunjungan tersebut rombongan melakukan panen hasil budi daya berupa ikan lele, bawang merah, dan berbagai jenis sayuran.

Rektor Undana juga menanam bibit pohon buah yang diberi nama Mangga Undana Berdampak sebagai simbol dukungan terhadap Program Kampus Berdampak.

Jefri mengatakan kawasan Eco Wisata Tantya Sudhirajati memiliki potensi dikembangkan sebagai laboratorium lapangan bagi mahasiswa dan dosen untuk mendukung pelaksanaan Tri Dharma Perguruan Tinggi, khususnya pada bidang pertanian, peternakan, perikanan, dan pengembangan teknologi pangan.

Menurut dia, kolaborasi antara perguruan tinggi dan kepolisian dapat memperkuat pemanfaatan ilmu pengetahuan dalam mendukung pembangunan daerah, terutama pada sektor ketahanan pangan.

Dalam kunjungan itu Rektor Undana didampingi Wakil Rektor III Dr. Rudi Rohi, Wakil Rektor IV Prof. Dr. Philiphi de Rozari, Dekan Fakultas Pertanian Dr. Tomycho Olviana, serta Dekan Fakultas Peternakan, Kelautan, dan Perikanan Dr. Agnette Tjendanawang.

Kapolres Kupang AKBP Rudy Junus Jacob Ledo mengatakan keberhasilan program ketahanan pangan membutuhkan dukungan berbagai pihak, termasuk kalangan akademisi.

"Kami membutuhkan dukungan keilmuan dan hasil riset dari perguruan tinggi agar program ketahanan pangan yang dijalankan dapat memberikan manfaat yang lebih besar bagi masyarakat," katanya.

Ia berharap kerja sama tersebut dapat menghasilkan berbagai inovasi budidaya pertanian, peternakan, dan perikanan yang dapat diterapkan di Kabupaten Kupang.

Melalui sinergi tersebut, Undana dan Polres Kupang berkomitmen memperkuat kolaborasi riset dan pengabdian kepada masyarakat untuk mendukung program ketahanan pangan nasional sekaligus meningkatkan produktivitas sektor pertanian, peternakan, dan perikanan di Kabupaten Kupang.

Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.