No results found.
  • Home
  • Seputar NTT
  • Ekonomi
  • Politik & Hukum
  • Kesra
  • Olahraga
  • Hiburan
  • Internasional
  • Foto
  • Video
  • Top News
  • Terkini
  • Rilis Pers
Antaranews.com
Tentang Kami
Logo Header Antaranews ntt
Minggu, 18 Mei 2025
Logo Small Mobile Antaranews ntt
Logo Small Fixed Antaranews ntt
  • Home
  • Nusantara
      • antaranews.com
      • Aceh/NAD
      • Bali
      • Bangka/Belitung
      • Banten
      • Bengkulu
      • Gorontalo
      • Jambi
      • Jawa Barat
      • Jawa Tengah
      • Jawa Timur
      • Kalimantan Barat
      • Kalimantan Selatan
      • Kalimantan Tengah
      • Kalimantan Timur
      • Kalimantan Utara
      • Kepulauan Riau
      • Kuala Lumpur
      • Lampung
      • Maluku
      • Megapolitan
      • NTB
      • NTT
      • Papua
      • Papua Barat
      • Riau
      • Sulawesi Selatan
      • Sulawesi Tengah
      • Sulawesi Tenggara
      • Sulawesi Utara
      • Sumatera Barat
      • Sumatera Selatan
      • Sumatera Utara
      • Yogyakarta
  • Nasional
    • Hendry dan Zulmansyah sepakat akhiri dualisme PWI lewat kongres Agustus

      Hendry dan Zulmansyah sepakat akhiri dualisme PWI lewat kongres Agustus

      Sabtu, 17 Mei 2025 13:48

      Presiden Prabowo berharap perayaan Waisak bawa semangat welas asih bagi semua

      Presiden Prabowo berharap perayaan Waisak bawa semangat welas asih bagi semua

      Senin, 12 Mei 2025 12:33

      Prabowo membentuk Dewan Kesejahteraan Buruh untuk hapus outsourcing

      Prabowo membentuk Dewan Kesejahteraan Buruh untuk hapus outsourcing

      Kamis, 1 Mei 2025 12:28

      Presiden Prabowo menghadiri May Day di Monas dan temui langsung ratusan ribu buruh

      Presiden Prabowo menghadiri May Day di Monas dan temui langsung ratusan ribu buruh

      Kamis, 1 Mei 2025 12:27

      Kemenag memperkenalkan inovasi baru layanan asrama haji

      Kemenag memperkenalkan inovasi baru layanan asrama haji

      Kamis, 1 Mei 2025 12:05

  • Daerah
    • Wali Kota Kupang dorong inovasi olah sampah sembilan kelurahan

      Wali Kota Kupang dorong inovasi olah sampah sembilan kelurahan

      12 jam lalu

      Kerugian akibat kebakaran gedung sekolah di Lembata mencapai Rp800 juta

      Kerugian akibat kebakaran gedung sekolah di Lembata mencapai Rp800 juta

      22 jam lalu

      Pemkot mewujudkan program kuburan gratis bagi warga Kupang

      Pemkot mewujudkan program kuburan gratis bagi warga Kupang

      22 jam lalu

      Korem 161 bersama Bulog NTT panen padi di Kabupaten Kupang

      Korem 161 bersama Bulog NTT panen padi di Kabupaten Kupang

      17 May 2025 7:56 Wib

      Pemprov NTT mendorong penanganan rabies berbasis kesejahteraan hewan

      Pemprov NTT mendorong penanganan rabies berbasis kesejahteraan hewan

      17 May 2025 7:55 Wib

  • Lintas Daerah
    • BMKG memprakirakan cuaca di kota-kota besar umumnya diguyur hujan

      BMKG memprakirakan cuaca di kota-kota besar umumnya diguyur hujan

      17 May 2025 8:13 Wib

      BMKG memprakirakan sebagian besar Indonesia hujan ringan hari ini

      BMKG memprakirakan sebagian besar Indonesia hujan ringan hari ini

      16 May 2025 8:49 Wib

      BMKG memprakirakan mayoritas daerah diguyur hujan hari ini

      BMKG memprakirakan mayoritas daerah diguyur hujan hari ini

      15 May 2025 6:42 Wib

      BMKG memprakirakan sebagian Jakarta berawan tebal pada Kamis pagi

      BMKG memprakirakan sebagian Jakarta berawan tebal pada Kamis pagi

      15 May 2025 6:30 Wib

      BMKG memperingatkan potensi hujan di sejumlah kota di tengah pancaroba

      BMKG memperingatkan potensi hujan di sejumlah kota di tengah pancaroba

      14 May 2025 7:32 Wib

  • Ekonomi
    • Indonesia memperluas pasar pertanian global melalui jalur logistik UEA

      Indonesia memperluas pasar pertanian global melalui jalur logistik UEA

      10 jam lalu

      Ombudsman NTT soroti kualitas pelayanan tata niaga sapi

      Ombudsman NTT soroti kualitas pelayanan tata niaga sapi

      17 May 2025 16:51 Wib

      PLN sosialisasikan bahaya listrik bagi warga Kecamatan Omesuri

      PLN sosialisasikan bahaya listrik bagi warga Kecamatan Omesuri

      17 May 2025 7:56 Wib

      BPOLBF mendorong wisata ziarah Katolik di Flores jadi destinasi unggulan

      BPOLBF mendorong wisata ziarah Katolik di Flores jadi destinasi unggulan

      17 May 2025 7:54 Wib

      Wagub NTT: Festival AnTIK wadah ekspresi serta edukasi

      Wagub NTT: Festival AnTIK wadah ekspresi serta edukasi

      17 May 2025 7:53 Wib

  • Politik & Hukum
    • Kapolri menekankan pemberantasan premanisme dan optimalkan pelayanan

      Kapolri menekankan pemberantasan premanisme dan optimalkan pelayanan

      3 jam lalu

      Polisi menangkap komplotan oknum ormas yang peras pedagang

      Polisi menangkap komplotan oknum ormas yang peras pedagang

      17 May 2025 13:50 Wib

      Timpora Atambua menggelar operasi gabungan pengawasan orang asing

      Timpora Atambua menggelar operasi gabungan pengawasan orang asing

      17 May 2025 7:55 Wib

      Kapolres Mabar minta jajaran jalankan tugas penuh tanggung jawab

      Kapolres Mabar minta jajaran jalankan tugas penuh tanggung jawab

      17 May 2025 7:54 Wib

      Polda NTT menggencarkan patroli malam cegah aksi premanisme

      Polda NTT menggencarkan patroli malam cegah aksi premanisme

      17 May 2025 7:53 Wib

  • Kesra
    • Menkes sasar 200 ribu sekolah lakukan CKG mulai Juli

      Menkes sasar 200 ribu sekolah lakukan CKG mulai Juli

      11 jam lalu

      Menteri P2MI berjanji akan \"sikat semua\" oknum pengirim PMI ilegal

      Menteri P2MI berjanji akan "sikat semua" oknum pengirim PMI ilegal

      17 May 2025 13:53 Wib

      Dinkes NTT dan STIKES Maranatha Kupang menggelar edukasi stunting

      Dinkes NTT dan STIKES Maranatha Kupang menggelar edukasi stunting

      17 May 2025 7:52 Wib

      Rektor Undana: Kuota jalur mandiri hanya 30 persen

      Rektor Undana: Kuota jalur mandiri hanya 30 persen

      16 May 2025 7:30 Wib

      500 calon mahasiswa sudah daftar melalui jalur mandiri Undana

      500 calon mahasiswa sudah daftar melalui jalur mandiri Undana

      15 May 2025 17:39 Wib

  • Olahraga
    • Sayuri bersaudara dipanggil timnas Indonesia untuk Kualifikasi Piala Dunia

      Sayuri bersaudara dipanggil timnas Indonesia untuk Kualifikasi Piala Dunia

      2 jam lalu

      PSSI memanggil 32 pemain untuk persiapan kualifikasi Piala Dunia 2026

      PSSI memanggil 32 pemain untuk persiapan kualifikasi Piala Dunia 2026

      10 jam lalu

      Pep Guardiola legawa Manchester City gagal menjuarai Piala FA

      Pep Guardiola legawa Manchester City gagal menjuarai Piala FA

      10 jam lalu

      Crystal Palace raih gelar Piala FA usai kalahkan Manchester City

      Crystal Palace raih gelar Piala FA usai kalahkan Manchester City

      11 jam lalu

      Klasemen akhir Bundesliga: Bayern Muenchen juara, Dortmund ke Liga Champions

      Klasemen akhir Bundesliga: Bayern Muenchen juara, Dortmund ke Liga Champions

      11 jam lalu

  • Hiburan
    • Firsta Yufi Amarta asal Jatim dinobatkan sebagai Puteri Indonesia 2025

      Firsta Yufi Amarta asal Jatim dinobatkan sebagai Puteri Indonesia 2025

      03 May 2025 9:09 Wib

      Pihak keluarga membantah kabar Titiek Puspa meninggal dunia

      Pihak keluarga membantah kabar Titiek Puspa meninggal dunia

      10 April 2025 15:36 Wib

      Kemenkeu menyederhanakan regulasi jaga ekonomi dari turbulensi global

      Kemenkeu menyederhanakan regulasi jaga ekonomi dari turbulensi global

      10 April 2025 15:29 Wib

      Sejumlah selebritas merayakan Lebaran pertama setelah jadi mualaf

      Sejumlah selebritas merayakan Lebaran pertama setelah jadi mualaf

      30 March 2025 22:57 Wib

      Daftar aplikasi dan situs yang mempermudah perjalanan mudik Lebaran 2025

      Daftar aplikasi dan situs yang mempermudah perjalanan mudik Lebaran 2025

      30 March 2025 19:31 Wib

  • Internasional
    • Kunjungan resmi Presiden Prabowo ke Thailand guna pererat hubungan strategis

      Kunjungan resmi Presiden Prabowo ke Thailand guna pererat hubungan strategis

      2 jam lalu

      Indonesia mendukung rencana forum dialog antarmenteri di Singapura

      Indonesia mendukung rencana forum dialog antarmenteri di Singapura

      10 jam lalu

      Presiden mengutus Fary Francis hadiri pelantikan Paus Leo XIV di Vatikan

      Presiden mengutus Fary Francis hadiri pelantikan Paus Leo XIV di Vatikan

      17 May 2025 13:22 Wib

      117 WNI dipulangkan karena akan berhaji secara nonprosedural

      117 WNI dipulangkan karena akan berhaji secara nonprosedural

      17 May 2025 8:01 Wib

      Polisi Arab Saudi tangkap dua WNI diduga terlibat haji ilegal

      Polisi Arab Saudi tangkap dua WNI diduga terlibat haji ilegal

      15 May 2025 17:44 Wib

  • Artikel
    • Para penjaga air dari Nusa Tenggara Timur

      Para penjaga air dari Nusa Tenggara Timur

      15 May 2025 14:29 Wib

      Upaya membasmi premanisme di Indonesia

      Upaya membasmi premanisme di Indonesia

      14 May 2025 12:17 Wib

      75 Tahun keanggotaan Indonesia di UNESCO: relevansi diplomasi budaya ASEAN

      75 Tahun keanggotaan Indonesia di UNESCO: relevansi diplomasi budaya ASEAN

      13 May 2025 10:15 Wib

      Suara Indonesia: jalan baru bagi ANTARA, RRI dan TVRI

      Suara Indonesia: jalan baru bagi ANTARA, RRI dan TVRI

      13 May 2025 10:05 Wib

      Tarif AS-China turun tajam, apa artinya bagi ekonomi dunia?

      Tarif AS-China turun tajam, apa artinya bagi ekonomi dunia?

      13 May 2025 8:57 Wib

  • Foto
    • Peluncuran program makan bergizi gratis di NTT

      Peluncuran program makan bergizi gratis di NTT

      Perbaikan jaringan listrik akibat erupsi Gunung Lewotobi

      Perbaikan jaringan listrik akibat erupsi Gunung Lewotobi

      Bea Cukai Kupang Musnahkan Barang Hasil Penindakan

      Bea Cukai Kupang Musnahkan Barang Hasil Penindakan

      Limbah operasional BI untuk co-firing di PLTU Bolok

      Limbah operasional BI untuk co-firing di PLTU Bolok

      Dampak Kemarau di NTT

      Dampak Kemarau di NTT

  • Video
    • Wapres Gibran nikmati pertunjukkan seni budaya di Kupang bersama warga

      Wapres Gibran nikmati pertunjukkan seni budaya di Kupang bersama warga

      Melihat prosesi Laut Hantar Tuan Meninu, tradisi sakral Semana Santa

      Melihat prosesi Laut Hantar Tuan Meninu, tradisi sakral Semana Santa

      Mahasiswi pemasok anak ke eks Kapolres Ngada jadi tersangka

      Mahasiswi pemasok anak ke eks Kapolres Ngada jadi tersangka

      Kasau tanam jagung di Lanud El Tari Kupang

      Kasau tanam jagung di Lanud El Tari Kupang

      MENHUT PIMPIN AKSI TANAM SATU JUTA POHON SERENTAK DARI KUPANG

      MENHUT PIMPIN AKSI TANAM SATU JUTA POHON SERENTAK DARI KUPANG

Logo Header Antaranews NTT

BPOM bilang mendeteksi senyawa kimia berbahaya pada 9.262 sampel takjil

id BPOM, takjil, senyawa kimia, boraks, formalin,rhodamin,bahan berbahaya,ramadhan 2024 Senin, 1 April 2024 16:59 WIB

Image Print
BPOM bilang mendeteksi senyawa kimia berbahaya pada 9.262 sampel takjil

Plt Kepala BPOM Lucia Rizka Andalusia saat menyampaikan keterangan dalam konferensi pers hasil temuan pangan olahan berbahaya bagi kesehatan di Gedung BPOM RI Jakarta, Senin (1/4/2024). (ANTARA/Andi Firdaus)

...Penjual takjil sangat banyak. Beberapa ada yang berpotensi bahaya pada pangan siap saji, misalnya pewarna Rhodamin B, formalin agar tidak mudah basi atau rusak, terutama pangan mengandung banyak air seperti agar-agar dan mi

Jakarta (ANTARA) - Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) mengumumkan sebanyak 9.262 sampel pangan olahan untuk menu takjil yang beredar di pasaran selama Ramadhan 1445 Hijriah/2024 terdeteksi mengandung sejumlah senyawa kimia yang berpotensi membahayakan kesehatan konsumen.

"Penjual takjil sangat banyak. Beberapa ada yang berpotensi bahaya pada pangan siap saji, misalnya pewarna Rhodamin B, formalin agar tidak mudah basi atau rusak, terutama pangan mengandung banyak air seperti agar-agar dan mi," kata Plt Kepala BPOM Lucia Rizka Andalusia dalam konferensi pers di Jakarta, Senin, (1/4/2024).

Rizka memaparkan data pengawasan takjil yang digelar serentak di seluruh kantor cabang BPOM di daerah melibatkan 3.749 pedagang takjil di 1.057 titik lokasi pengawasan.

Hasilnya, kata dia, dari total 9.262 sampel yang diperiksa, 48,04 persen mengandung formalin pada sampel mi kuning, teri, tahu, cincau, agar-agar, cumi, ikan peda, dan terasi.

Sebanyak 25,49 persen mengandung Rhodamin B pada produk takjil cendol, mutiara, kerupuk pasir, jeli merah, jenang merah, pacar cina, dan mi pelangi.

Kemudian sekitar 27,45 persen jajanan takjil diketahui mengandung boraks berdasarkan pemeriksaan pada sampel kerupuk, cao, cendol, cilok, otak-otak, sate usus, kerang, udang, tahu, dan teri. Sedangkan 0,98 persen diketahui mengandung kuning Metanil pada produk tahu oranye.

Rizka mengatakan senyawa boraks umumnya disalahgunakan oknum pedagang pada produk pangan bertekstur kenyal seperti bakso dan cendol. Sedangkan pewarna kuning umumnya terjadi pada tahu.

"Senyawa ini bukan yang aman untuk dikonsumsi. Senyawa ini digunakan untuk pewarna tekstil bukan untuk pangan. Formalin bahkan untuk pengawet jenazah, bisa dibayangkan dampaknya pada manusia," katanya.

Dampak dari mengonsumsi pangan mengandung zat kimia berbahaya, kata Rizka, bisa berkategori ringan hingga berat.

"Kalau berat karsinogenik atau bisa menyebabkan kanker. Kalau ringan, biasanya mual, muntah, dan pusing, seperti keracunan pada umumnya," kata Rizka.

Baca juga: BPOM sebut ada 1,1 persen dari sampel takjil mengandung bahan berbahaya
Baca juga: BPOM Kupang awasi 276 penjual takjil di tiga kabupaten
Baca juga: Polisi di Mabar bagi takjil sembari edukasi tertib berlalu lintas
Baca juga: BPOM uji sampel takjil di Kota Ruteng Manggarai


Berita ini telah tayang di Antaranews.com dengan judul: BPOM: 9.262 sampel takjil di pasaran mengandung bahan bebahaya

Pewarta : Andi Firdaus
Editor: Bernadus Tokan
COPYRIGHT © ANTARA 2025
  • facebook
  • Twitter
  • Whatsapp
  • pinterest
Cetak

Berita Terkait

Polres Kupang bagi takjil sembari sosialisasikan berlalulintas aman

Polres Kupang bagi takjil sembari sosialisasikan berlalulintas aman

Senin, 17 Maret 2025 21:55 Wib

Polres Manggarai Timur dan jurnalis membagikan takjil kepada nelayan

Polres Manggarai Timur dan jurnalis membagikan takjil kepada nelayan

Kamis, 13 Maret 2025 22:32 Wib

BPOM mengawasi jajanan berbuka puasa di Kota Kupang

BPOM mengawasi jajanan berbuka puasa di Kota Kupang

Senin, 3 Maret 2025 21:17 Wib

BERBAGI TAKJIL GRATIS DI KOTA KUPANG

BERBAGI TAKJIL GRATIS DI KOTA KUPANG

Rabu, 20 Maret 2024 18:00 Wib

Bazar Takjil Ramadhan di Labuan Bajo ramai dikunjungi

Bazar Takjil Ramadhan di Labuan Bajo ramai dikunjungi

Rabu, 20 Maret 2024 7:29 Wib

Ikatan Keluarga Lamaholot Sorsel, Papua Barat rawat toleransi dengan bagikan takjil

Ikatan Keluarga Lamaholot Sorsel, Papua Barat rawat toleransi dengan bagikan takjil

Selasa, 19 Maret 2024 22:00 Wib

Polisi di Mabar  bagi takjil sembari edukasi tertib berlalu lintas

Polisi di Mabar bagi takjil sembari edukasi tertib berlalu lintas

Minggu, 17 Maret 2024 6:18 Wib

IWAPI fasiltasi bazar takjil Ramadhan bagi pelaku UMKM Labuan Bajo

IWAPI fasiltasi bazar takjil Ramadhan bagi pelaku UMKM Labuan Bajo

Rabu, 13 Maret 2024 11:35 Wib

  • Terpopuler
BPTD NTT: Angkutan bus umum wajib masuk Terminal Bimoku

BPTD NTT: Angkutan bus umum wajib masuk Terminal Bimoku

16 May 2025 12:56 Wib

Liga Inggris - Gol semata wayang Cucurella bawa Chelsea menang 1-0 atas Manchester United

Liga Inggris - Gol semata wayang Cucurella bawa Chelsea menang 1-0 atas Manchester United

17 May 2025 8:09 Wib

Liga 1 Indonesia - Empat tim masih berpeluang tampil di kompetisi Asia musim depan

Liga 1 Indonesia - Empat tim masih berpeluang tampil di kompetisi Asia musim depan

13 May 2025 8:52 Wib

BPOLBF mendorong wisata ziarah Katolik di Flores jadi destinasi unggulan

BPOLBF mendorong wisata ziarah Katolik di Flores jadi destinasi unggulan

17 May 2025 7:54 Wib

  • Top News
Ombudsman NTT soroti kualitas pelayanan tata niaga sapi

Ombudsman NTT soroti kualitas pelayanan tata niaga sapi

PLN sosialisasikan bahaya listrik bagi warga Kecamatan Omesuri

PLN sosialisasikan bahaya listrik bagi warga Kecamatan Omesuri

Timpora Atambua menggelar operasi gabungan pengawasan orang asing

Timpora Atambua menggelar operasi gabungan pengawasan orang asing

Polda NTT menggencarkan patroli malam cegah aksi premanisme

Polda NTT menggencarkan patroli malam cegah aksi premanisme

BPTD NTT mengajak masyarakat gunakan Terminal Bimoku Kupang

BPTD NTT mengajak masyarakat gunakan Terminal Bimoku Kupang

Foto

Dampak Kemarau di NTT

Dampak Kemarau di NTT

Peluncuran program makan bergizi gratis di NTT

Peluncuran program makan bergizi gratis di NTT

Perbaikan jaringan listrik akibat erupsi Gunung Lewotobi

Perbaikan jaringan listrik akibat erupsi Gunung Lewotobi

Bea Cukai Kupang Musnahkan Barang Hasil Penindakan

Bea Cukai Kupang Musnahkan Barang Hasil Penindakan

Limbah operasional BI untuk co-firing di PLTU Bolok

Limbah operasional BI untuk co-firing di PLTU Bolok

Dampak Kemarau di NTT

Dampak Kemarau di NTT

Peluncuran program makan bergizi gratis di NTT

Peluncuran program makan bergizi gratis di NTT

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Logo Footer Antaranews ntt
kupang.antaranews.com
Copyright © 2025
  • Home
  • Terkini
  • Top News
  • Terpopuler
  • Nusantara
  • Nasional
  • Daerah
  • Lintas Daerah
  • Artikel
  • Ekonomi
  • Politik Hukum
  • Kesra
  • Foto
  • Video
  • Ketentuan Penggunaan
  • Tentang Kami
  • Pedoman Media Siber
  • Kebijakan Privasi
  • BrandA
  • ANTARA Foto
  • Korporat
  • PPID
  • www.antaranews.com
  • Antara Foto
  • IMQ
  • Asianet
  • OANA