No results found.
  • Home
  • Seputar NTT
  • Ekonomi
  • Politik & Hukum
  • Kesra
  • Olahraga
  • Hiburan
  • Internasional
  • Foto
  • Video
  • Top News
  • Terkini
  • Rilis Pers
Antaranews.com
Tentang Kami
Logo Header Antaranews ntt
Rabu, 9 Juli 2025
Logo Small Mobile Antaranews ntt
Logo Small Fixed Antaranews ntt
  • Home
  • Nusantara
      • antaranews.com
      • Aceh/NAD
      • Bali
      • Bangka/Belitung
      • Banten
      • Bengkulu
      • Gorontalo
      • Jambi
      • Jawa Barat
      • Jawa Tengah
      • Jawa Timur
      • Kalimantan Barat
      • Kalimantan Selatan
      • Kalimantan Tengah
      • Kalimantan Timur
      • Kalimantan Utara
      • Kepulauan Riau
      • Kuala Lumpur
      • Lampung
      • Maluku
      • Megapolitan
      • NTB
      • NTT
      • Papua
      • Papua Barat
      • Riau
      • Sulawesi Selatan
      • Sulawesi Tengah
      • Sulawesi Tenggara
      • Sulawesi Utara
      • Sumatera Barat
      • Sumatera Selatan
      • Sumatera Utara
      • Yogyakarta
  • Nasional
    • Mendikdasmen meresmikan 7 Juli sebagai Hari Pustakawan Indonesia

      Mendikdasmen meresmikan 7 Juli sebagai Hari Pustakawan Indonesia

      Senin, 7 Juli 2025 15:24

      Pansel membuka pendaftaran anggota Ombudsman RI mulai 9-29 Juli 2025

      Pansel membuka pendaftaran anggota Ombudsman RI mulai 9-29 Juli 2025

      Rabu, 2 Juli 2025 5:00

      Untuk mengakhiri dualisme, Moeldoko-Fadli Zon tunjuk Sudaryono jadi Ketum HKTI

      Untuk mengakhiri dualisme, Moeldoko-Fadli Zon tunjuk Sudaryono jadi Ketum HKTI

      Jumat, 27 Juni 2025 10:12

      Pesawat Saudi Airlines membawa jamaah haji mendarat darurat di Bandara Kualanamu

      Pesawat Saudi Airlines membawa jamaah haji mendarat darurat di Bandara Kualanamu

      Selasa, 17 Juni 2025 15:24

      Kemenag resmi membuka tahap seleksi MQK Nasional ke-8 berbasis komputer

      Kemenag resmi membuka tahap seleksi MQK Nasional ke-8 berbasis komputer

      Selasa, 17 Juni 2025 14:25

  • Daerah
    • Polres Flores Timur melakukan pemulihan trauma anak korban erupsi

      Polres Flores Timur melakukan pemulihan trauma anak korban erupsi

      11 jam lalu

      Polisi rutin membagikan masker kepada korban erupsi Lewotobi

      Polisi rutin membagikan masker kepada korban erupsi Lewotobi

      11 jam lalu

      KSOP ingatkan nakhoda mewaspadai potensi cuaca ekstrem di TN Komodo

      KSOP ingatkan nakhoda mewaspadai potensi cuaca ekstrem di TN Komodo

      14 jam lalu

      Polisi di Labuan Bajo bagikan masker antisipasi dampak abu vulkanik

      Polisi di Labuan Bajo bagikan masker antisipasi dampak abu vulkanik

      14 jam lalu

      BMKG mengingatkan risiko cuaca ekstrem di perairan Labuan Bajo dan TNK

      BMKG mengingatkan risiko cuaca ekstrem di perairan Labuan Bajo dan TNK

      14 jam lalu

  • Lintas Daerah
    • BMKG memprakirakan mayoritas Indonesia diguyur hujan pada Selasa

      BMKG memprakirakan mayoritas Indonesia diguyur hujan pada Selasa

      18 jam lalu

      BMKG memprakirakan mayoritas wilayah alami hujan ringan-sedang pada Senin

      BMKG memprakirakan mayoritas wilayah alami hujan ringan-sedang pada Senin

      07 July 2025 9:19 Wib

      BMKG: Cuaca di kota-kota besar umumnya diguyur hujan pada Ahad

      BMKG: Cuaca di kota-kota besar umumnya diguyur hujan pada Ahad

      06 July 2025 9:40 Wib

      Gunung Semeru kembali erupsi, tinggi letusan 600 meter di atas puncak

      Gunung Semeru kembali erupsi, tinggi letusan 600 meter di atas puncak

      06 July 2025 6:39 Wib

      BMKG memprakirakan hujan ringan melanda kota-kota besar di RI pada Jumat

      BMKG memprakirakan hujan ringan melanda kota-kota besar di RI pada Jumat

      04 July 2025 8:35 Wib

  • Ekonomi
    • BTN Kupang menjajaki pembangunan 40-50 rumah bersubsidi di Labuan Bajo

      BTN Kupang menjajaki pembangunan 40-50 rumah bersubsidi di Labuan Bajo

      9 jam lalu

      BTN: Sudah 320 rumah untuk MBR yang dibangun di NTT hingga pertengahan 2025

      BTN: Sudah 320 rumah untuk MBR yang dibangun di NTT hingga pertengahan 2025

      9 jam lalu

      Dirut PLN IP: Transformasi perusahaan selaras semangat keberlanjutan.

      Dirut PLN IP: Transformasi perusahaan selaras semangat keberlanjutan.

      10 jam lalu

      DFSK hadirkan program baru dukung pelaku UMKM di Kupang

      DFSK hadirkan program baru dukung pelaku UMKM di Kupang

      10 jam lalu

      Bandara Komodo Labuan Bajo beroperasi kembali pascaerupsi Gunung Lewotobi

      Bandara Komodo Labuan Bajo beroperasi kembali pascaerupsi Gunung Lewotobi

      18 jam lalu

  • Politik & Hukum
    • Pemerintah dorong percepat penyusunan RUU Transfer Narapidana

      Pemerintah dorong percepat penyusunan RUU Transfer Narapidana

      10 jam lalu

      Komisi III DPR: RUU KUHAP terdiri 334 pasal dengan 10 poin substansi perubahan

      Komisi III DPR: RUU KUHAP terdiri 334 pasal dengan 10 poin substansi perubahan

      14 jam lalu

      PCO: Calon dubes nonkarir pilihan Presiden dinilai punya kompetensi

      PCO: Calon dubes nonkarir pilihan Presiden dinilai punya kompetensi

      14 jam lalu

      KPK masih mempelajari dokumen yang diberikan Menteri UMKM soal istrinya ke Eropa

      KPK masih mempelajari dokumen yang diberikan Menteri UMKM soal istrinya ke Eropa

      18 jam lalu

      Eks Panglima TNI Laksamana Yudo Margono jadi Ketum PPAL

      Eks Panglima TNI Laksamana Yudo Margono jadi Ketum PPAL

      18 jam lalu

  • Kesra
    • Sebaran abu vulkanik masih berada di wilayah udara Manggarai Barat

      Sebaran abu vulkanik masih berada di wilayah udara Manggarai Barat

      10 jam lalu

      Kemensos: Pembangunan 100 Sekolah Rakyat permanen mulai September 2025

      Kemensos: Pembangunan 100 Sekolah Rakyat permanen mulai September 2025

      05 July 2025 17:54 Wib

      Mensos mengumumkan 1.469 guru telah siap mengajar di 100 titik Sekolah Rakyat

      Mensos mengumumkan 1.469 guru telah siap mengajar di 100 titik Sekolah Rakyat

      05 July 2025 17:49 Wib

      Undana mulai membuka pendaftaran beasiswa afirmasi LPDP

      Undana mulai membuka pendaftaran beasiswa afirmasi LPDP

      04 July 2025 19:46 Wib

      Mata Garuda: NTTmiliki 1.374 penerima beasiswa LPDP

      Mata Garuda: NTTmiliki 1.374 penerima beasiswa LPDP

      04 July 2025 6:56 Wib

  • Olahraga
    • Pemkot Kupang mendukung IPSI kembangkan pencak silat lewat bimtek

      Pemkot Kupang mendukung IPSI kembangkan pencak silat lewat bimtek

      11 jam lalu

      Wimbledon 2025 - Sinner melaju ke perempat final setelah Dimitrov mundur

      Wimbledon 2025 - Sinner melaju ke perempat final setelah Dimitrov mundur

      18 jam lalu

      Wimbledon 2025 - Swiatek capai perempat final untuk kedua kali

      Wimbledon 2025 - Swiatek capai perempat final untuk kedua kali

      18 jam lalu

      Piala Dunia Antarklub 2025 - Chelsea tanpa Colwill, Delap, dan Lavia di semifinal

      Piala Dunia Antarklub 2025 - Chelsea tanpa Colwill, Delap, dan Lavia di semifinal

      23 jam lalu

      Tour de France - Merlier memenangi etape 3  yang diwarnai banyak kecelakaan

      Tour de France - Merlier memenangi etape 3 yang diwarnai banyak kecelakaan

      23 jam lalu

  • Hiburan
    • Firsta Yufi Amarta asal Jatim dinobatkan sebagai Puteri Indonesia 2025

      Firsta Yufi Amarta asal Jatim dinobatkan sebagai Puteri Indonesia 2025

      03 May 2025 9:09 Wib

      Pihak keluarga membantah kabar Titiek Puspa meninggal dunia

      Pihak keluarga membantah kabar Titiek Puspa meninggal dunia

      10 April 2025 15:36 Wib

      Kemenkeu menyederhanakan regulasi jaga ekonomi dari turbulensi global

      Kemenkeu menyederhanakan regulasi jaga ekonomi dari turbulensi global

      10 April 2025 15:29 Wib

      Sejumlah selebritas merayakan Lebaran pertama setelah jadi mualaf

      Sejumlah selebritas merayakan Lebaran pertama setelah jadi mualaf

      30 March 2025 22:57 Wib

      Daftar aplikasi dan situs yang mempermudah perjalanan mudik Lebaran 2025

      Daftar aplikasi dan situs yang mempermudah perjalanan mudik Lebaran 2025

      30 March 2025 19:31 Wib

  • Internasional
    • Korsel segera berikan bantuan uang tunai kepada seluruh warga negaranya

      Korsel segera berikan bantuan uang tunai kepada seluruh warga negaranya

      05 July 2025 17:55 Wib

      Elon Musk usulkan buat partai baru di AS, Trump menanggapi dengan keras

      Elon Musk usulkan buat partai baru di AS, Trump menanggapi dengan keras

      05 July 2025 17:42 Wib

      Indonesia berduka, Direktur RS Indonesia dr. Marwan di Gaza gugur akibat serangan Israel

      Indonesia berduka, Direktur RS Indonesia dr. Marwan di Gaza gugur akibat serangan Israel

      03 July 2025 11:30 Wib

      Presiden Prabowo menunaikan umrah, cium Hajar Aswad di sela kunjungan Arab Saudi

      Presiden Prabowo menunaikan umrah, cium Hajar Aswad di sela kunjungan Arab Saudi

      03 July 2025 11:29 Wib

      Indonesia dan Arab Saudi menyepakati investasi Rp437 triliun

      Indonesia dan Arab Saudi menyepakati investasi Rp437 triliun

      03 July 2025 11:27 Wib

  • Artikel
    • Upaya membumikan energi panas bumi

      Upaya membumikan energi panas bumi

      07 July 2025 12:40 Wib

      Taiwan adalah salah satu provinsi di Tiongkok

      Taiwan adalah salah satu provinsi di Tiongkok

      30 June 2025 8:57 Wib

      Komitmen Vladimir Putin terhadap negara-negara sekutu (Bagian 5/Tamat)

      Komitmen Vladimir Putin terhadap negara-negara sekutu (Bagian 5/Tamat)

      28 June 2025 15:47 Wib

      Sikap Vladimir Putin terhadap konflik Israel-Iran (Bagian 4)

      Sikap Vladimir Putin terhadap konflik Israel-Iran (Bagian 4)

      28 June 2025 15:44 Wib

      Sikap Vladimir Putin terhadap perang Ukraina (Bagian 3)

      Sikap Vladimir Putin terhadap perang Ukraina (Bagian 3)

      28 June 2025 15:39 Wib

  • Foto
    • Peluncuran program makan bergizi gratis di NTT

      Peluncuran program makan bergizi gratis di NTT

      Perbaikan jaringan listrik akibat erupsi Gunung Lewotobi

      Perbaikan jaringan listrik akibat erupsi Gunung Lewotobi

      Bea Cukai Kupang Musnahkan Barang Hasil Penindakan

      Bea Cukai Kupang Musnahkan Barang Hasil Penindakan

      Limbah operasional BI untuk co-firing di PLTU Bolok

      Limbah operasional BI untuk co-firing di PLTU Bolok

      Dampak Kemarau di NTT

      Dampak Kemarau di NTT

  • Video
    • POLDA NTT LIMPAHKAN TERSANGKA MANTAN KAPOLRES NGADA KE KEJAKSAAN

      POLDA NTT LIMPAHKAN TERSANGKA MANTAN KAPOLRES NGADA KE KEJAKSAAN

      PLTS SEMAU PENDUKUNG PLTD DI PULAU SEMAU

      PLTS SEMAU PENDUKUNG PLTD DI PULAU SEMAU

      Wapres Gibran nikmati pertunjukkan seni budaya di Kupang bersama warga

      Wapres Gibran nikmati pertunjukkan seni budaya di Kupang bersama warga

      Melihat prosesi Laut Hantar Tuan Meninu, tradisi sakral Semana Santa

      Melihat prosesi Laut Hantar Tuan Meninu, tradisi sakral Semana Santa

      Mahasiswi pemasok anak ke eks Kapolres Ngada jadi tersangka

      Mahasiswi pemasok anak ke eks Kapolres Ngada jadi tersangka

Logo Header Antaranews NTT

Opini - Besarnya nilai ekonomi dan kesehatan pada daun kelor

id Kelor,stunting,daun kelor,gizi buruk,Artikel kelor Oleh Drg. Chinthia Elvitasari, MPH.*) Senin, 6 November 2023 7:04 WIB

Image Print
Opini - Besarnya nilai ekonomi dan kesehatan pada daun kelor

Pekerja memasukkan kerupuk berbahan baku daun kelor ke dalam kemasan di rumah produksi Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) kelompok usaha Mekar Sari bangkit di Desa Batu Putih, Kecamatan Sekotong, Lombok Barat, NTB, Sabtu (22/7/2023). .ANTARA FOTO/Ahmad Subaidi/hp (ANTARA FOTO/AHMAD SUBAIDI)

Sebelum konsumsi kelor, perlu berkonsultasi terlebih dahulu dengan dokter atau ahli gizi untuk mengetahui dosis dan cara penggunaan yang tepat..

Jakarta (ANTARA) - Ungkapan dunia tak selebar daun kelor tak selamanya mencerminkan bahwa manfaat tumbuhan bernama latin moringa itu sempit. Nyatanya nilai ekonomi dan kesehatan kelor begitu luas dan besar.

Persoalan stunting misalnya, ternyata dapat teratasi salah satunya dengan memperbesar konsumsi kelor pada penderita.

Apalagi hingga kini, stunting dan gizi buruk masih menjadi problem bagi bangsa Indonesia terutama bagi keluarga miskin.

Pemerintah memang telah menargetkan prevalensi stunting menjadi 14 persen pada tahun 2024. Pada tahun 2019 stunting mencapai 27,6 persen (Riset Kesehatan Dasar 2019) dan pada 2023 mencapai 21,6 persen dari jumlah balita.

Stunting merupakan kondisi gagal pertumbuhan tubuh dan otak anak akibat kekurangan gizi. Berbagai upaya telah dilakukan pemerintah untuk keluar dari persoalan stunting, tetapi belum dapat menemukan solusi sumber gizi yang murah dan dapat dijangkau oleh keluarga miskin.

Susu, daging, maupun multivitamin masih menjadi barang mahal sehingga tidak terjangkau masyarakat secara mandiri. Pemerintah harus terus membantu masyarakat sehingga sumberdaya lokal yang murah harus dicari.

Banyak yang belum menyadari bahwa pemanfaatan sumber daya lokal dapat menjadi salah satu pendekatan yang murah. Daun kelor dapat membantu mengatasi stunting pada anak karena kandungan nutrisinya yang tinggi.

Daun kelor kaya vitamin dan mineral, seperti potasium, vitamin C, kalsium, vitamin A, dan zat besi. Di sisi lain kelor dapat tumbuh di lahan-lahan pekarangan dengan subur sehingga menjadi sumber nutrisi gratis dari alam.

Kelor dapat menjadi salah satu alternatif sumber nutrisi yang murah dan mudah didapat untuk membantu mengatasi stunting meskipun tetap harus diimbangi dengan asupan gizi dari sumber lainnya.

Di masa lalu kelor biasa hanya tanaman penghias pekarangan rumah yang jarang dimanfaatkan. Biasanya masyarakat menanam kelor bukan karena sadar akan manfaatnya, melainkan sebagai tanaman peneduh maupun sebagai tanaman mistis penolak bala.

Padahal, kelor memiliki segudang manfaat mulai dari menurunkan gula darah, memelihara kesehatan, hingga meningkatkan kekebalan tubuh. Vitamin C yang terkandung dalam daun kelor dapat membantu melawan bakteri dan virus penyebab penyakit.

Saat ini kelor Moringa oleifera merupakan spesies yang paling banyak diteliti sehingga banyak dikultivasi di seluruh dunia. Kelor di segala penjuru dunia memiliki beragam sebutan seperti benzolive, drumstick tree, horseradish, mulangay, marango, sajna, kelor, saijihan, dan mlonge.

Dari hasil riset dan penelusuran sejarah seluruh bagian tanaman kelor, dari biji, polong, daun dan akar, dapat dikonsumsi serta banyak digunakan di bidang agrikultur, industri, dan medis.

Di Indonesia kelor telah lama dimanfaatkan oleh masyarakat untuk berbagai keperluan. WHO bahkan telah menobatkan kelor sebagai "miracle tree" atau pohon ajaib karena manfaatnya yang berharga dan murah bagi kesehatan.

Manfaat kelor yang paling utama dan dikenal adalah manfaat pangan karena kandungan nutrisi dan gizinya yang tinggi, berguna bagi kesehatan tubuh manusia.

Kelor juga memiliki manfaat lingkungan dan ekonomi yang tidak kalah penting. Kelor dapat digunakan sebagai pupuk organik dan dapat membantu mengurangi emisi gas rumah kaca. Kelor juga dapat dijadikan sebagai sumber penghasilan bagi petani dan masyarakat di pedesaan.


Pengolahan kelor

  • 1
  • 2
  • Tampilkan Semua


COPYRIGHT © ANTARA 2025

Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.
  • facebook
  • Twitter
  • Whatsapp
  • pinterest
Cetak

Berita Terkait

Mendukbangga cek dadakan  keluarga risiko stunting di Kota Kupang

Mendukbangga cek dadakan keluarga risiko stunting di Kota Kupang

Rabu, 25 Juni 2025 3:46 Wib

Mendukbangga: Penikahan usia dini salah satu penyebab stunting

Mendukbangga: Penikahan usia dini salah satu penyebab stunting

Selasa, 24 Juni 2025 0:41 Wib

Mendukbangga menyerahkan bantuan nutrisi untuk KRS di Rote Ndao

Mendukbangga menyerahkan bantuan nutrisi untuk KRS di Rote Ndao

Selasa, 24 Juni 2025 0:39 Wib

Pemkot Kupang: Kolaborasi penting untuk percepatan penurunan stunting

Pemkot Kupang: Kolaborasi penting untuk percepatan penurunan stunting

Jumat, 13 Juni 2025 0:27 Wib

Kemenkes berharap ada intervensi pemda pada keluarga kasus stunting di NTT

Kemenkes berharap ada intervensi pemda pada keluarga kasus stunting di NTT

Kamis, 5 Juni 2025 11:41 Wib

Pemkot Kupang menyerahkan paket PMT bagi ibu hamil dan balita stunting

Pemkot Kupang menyerahkan paket PMT bagi ibu hamil dan balita stunting

Selasa, 3 Juni 2025 19:52 Wib

Ketua TP PKK Kupang memperkuat edukasi keluarga untuk cegah stunting

Ketua TP PKK Kupang memperkuat edukasi keluarga untuk cegah stunting

Jumat, 23 Mei 2025 21:34 Wib

Ketua TP PKK Kupang: Posyandu garda terdepan peningkatan kesejahteraan masyarakat

Ketua TP PKK Kupang: Posyandu garda terdepan peningkatan kesejahteraan masyarakat

Kamis, 22 Mei 2025 7:24 Wib

  • Terpopuler
Danrem: Pembangunan Kodam baru di NTT akan dimulai 2026

Danrem: Pembangunan Kodam baru di NTT akan dimulai 2026

03 July 2025 16:18 Wib

Seorang wartawan media lokal di NTT sampaikan permohonan maaf ke Danrem 161/WS

Seorang wartawan media lokal di NTT sampaikan permohonan maaf ke Danrem 161/WS

04 July 2025 19:47 Wib

Ratusan personel TNI AD diterjunkan bantu kesulitan warga Nagekeo NTT

Ratusan personel TNI AD diterjunkan bantu kesulitan warga Nagekeo NTT

03 July 2025 15:33 Wib

Ketua LSM di NTT meminta maaf usai lihat sendiri proses seleksi TNI AD

Ketua LSM di NTT meminta maaf usai lihat sendiri proses seleksi TNI AD

03 July 2025 14:06 Wib

  • Top News
BMKG mengingatkan risiko cuaca ekstrem di perairan Labuan Bajo dan TNK

BMKG mengingatkan risiko cuaca ekstrem di perairan Labuan Bajo dan TNK

KSOP Labuan Bajo mengingatkan nakhoda waspadai jarak pandang saat berlayar

KSOP Labuan Bajo mengingatkan nakhoda waspadai jarak pandang saat berlayar

Kemenhut prioritaskan tiga isu utama di kawasan TN Komodo

Kemenhut prioritaskan tiga isu utama di kawasan TN Komodo

Tim medis Polda NTT di Posko Boru dievakuasi akibat dampak erupsi

Tim medis Polda NTT di Posko Boru dievakuasi akibat dampak erupsi

Sejumlah polisi sempat terjebak di tengah abu vulkanik dan hujan kerikil

Sejumlah polisi sempat terjebak di tengah abu vulkanik dan hujan kerikil

Foto

Dampak Kemarau di NTT

Dampak Kemarau di NTT

Peluncuran program makan bergizi gratis di NTT

Peluncuran program makan bergizi gratis di NTT

Perbaikan jaringan listrik akibat erupsi Gunung Lewotobi

Perbaikan jaringan listrik akibat erupsi Gunung Lewotobi

Bea Cukai Kupang Musnahkan Barang Hasil Penindakan

Bea Cukai Kupang Musnahkan Barang Hasil Penindakan

Limbah operasional BI untuk co-firing di PLTU Bolok

Limbah operasional BI untuk co-firing di PLTU Bolok

Dampak Kemarau di NTT

Dampak Kemarau di NTT

Peluncuran program makan bergizi gratis di NTT

Peluncuran program makan bergizi gratis di NTT

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Logo Footer Antaranews ntt
kupang.antaranews.com
Copyright © 2025
  • Home
  • Terkini
  • Top News
  • Terpopuler
  • Nusantara
  • Nasional
  • Daerah
  • Lintas Daerah
  • Artikel
  • Ekonomi
  • Politik Hukum
  • Kesra
  • Foto
  • Video
  • Ketentuan Penggunaan
  • Tentang Kami
  • Pedoman Media Siber
  • Kebijakan Privasi
  • BrandA
  • ANTARA Foto
  • Korporat
  • PPID
  • www.antaranews.com
  • Antara Foto
  • IMQ
  • Asianet
  • OANA
notification icon
Dapatkan Berita Terkini khusus untuk anda dengan mengaktifkan notifikasi Antaranews.com